ศูนย์การเรียนรู้การจัดการขยะและเศรษฐกิจพอเพียง ดำเนินการโดยผู้ช่วยผู้ใหญ่บุญเรือง ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 50/4 หมู่ที่ 4 ต.เชิงเนิน อ.เมืองระยอง จ.ระยอง ได้มีการจัดทำกลุ่มวิสาหกิจชุมชน นักท่องเที่ยวหรือคณะผู้สนใจศึกษาข้อมูลได้รับทราบข้อมูลการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ การทำปุ๋ยอินทรีย์ รวมไปถึงการปลูกผักและเลี้ยงสัตว์ และอื่น ๆ นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนจำหน่ายในราคาย่อมเยาอีกด้วย

      หลักการในการจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนนั้น เริ่มมาจากที่ นายบุญเรือง เป็นธรรม ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านหมู่ 4 ต.เชิงเนิน ได้ริเริ่มการจัดทำธนาคารขยะ เมื่อปี พ.ศ. 2545 เพื่อให้ชาวบ้านในชุมชนนำขยะมาขายเพื่อเป็นการสร้างรายได้ และส่งเสริมให้มีการคัดแยกขยะ เนื่องจากขยะบางชนิด สามารถนำไปเพิ่มมูลค่าได้จากการขาย หรือนำไปใช้ทำประโยชน์ด้านอื่น ๆ ต่อมาเข้าสู่ยุคเศรษฐกิจพอเพียง ผู้ช่วยบุญเรืองได้มีแนวคิดที่ว่า ต้องการที่จะน้อมนำศาสตร์ของพระราชาในหลวง ร.9 นำมาปฏิบัติ โดยมีหลักการพึ่งพาตนเอง มีการใช้พื้นที่อยู่อาศัยนั้นสร้างให้มีบ่อเลี้ยงปลา ปลูกผักสวนครัวกินเอง ทำปุ๋ยหมักจากเศษอาหารหรือวัชพืช เมื่อผู้ช่วย     บุญเรืองได้ทำไปเรื่อย ๆ และชาวบ้านเห็นว่าเป็นแบบอย่างที่ดี บางคนจึงมีความสนใจในการดำเนินการของผู้ช่วยบุญเรือง เมื่อมีหลายคน หลายครอบครัวมารวมตัวกัน ประกอบกับผลิตผลที่มีมากขึ้นจากการเหลือกินเหลือใช้ภายในครัวเรือน จึงเป็นการต่อยอดให้เกิดการตั้งกลุ่มรัฐวิสาหกิจชุมชน ภายใต้สโลแกนที่ว่า “ผลิตผลปลอดสาร ผลิตอาหารปลอดภัย” และได้ดำเนินการจดทะเบียนวิสาหกิจชุมชน ตามพระราชบัญญัติส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน พ.ศ. 2548 เมื่อวันที่ 30 เดือนมกราคม พ.ศ. 2562 โดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชนนี้ ได้มีการจัดทำตลาดชุมชนเดือนละ 1 ครั้ง เพื่อนำผลผลิตของตนเองมาขาย สร้างรายได้ และได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์